Горячий ирландский кофе прекрасно сопровождает веселые посиделки с друзьями. Немного ирландского виски настроит на хороший разговор!
30 мл ирландского виски
1 столовая ложка молотого кофе
2 ложки взбитых (не круто) сливок
1 чайная ложка коричневого тростникового сахара
Щепотка молотой корицы
Приготовление:
Сварить кофе эспрессо. В жаропрочный стакан насыпать сахар и залить виски.Нагреть виски с сахаром на водяной бане. В горячий виски влить кофе, а затем выложить сливки. Для того, чтобы сливки не смешивались с кофе, их надо выкладывать понемногу чайной ложкой. Посыпать напиток корицей перед подачей на стол.