|
|
|
Ингредиенты (10 порций):
3 спелых банана
2 апельсина
1 яблоко Granny Smith, очищенное и нарезанное
5 чашек виноград без косточек
4 абрикосов без косточек, нарезанных кубиками
1 спелый очищенный манго
1 чайная ложка молотого тмина
2 чайные ложки красного перца
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки молотого белого перца
2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка мелко нарезанной свежей мяты
Нарежьте манго и яблоки на маленькие кубики. Очистите и нарежьте бананы, затем каждый ломтик разрежьте еще на 4 части. Полейте кубики манго, яблока и банана 1 столовой ложкой лимонного сока, чтобы предотвратить их потемнение.
Очистите апельсины. Разделите дольки и осторожно удалите все мембраны. В большой миске смешать плоды. Добавить мяту. Посыпать специями, хорошо перемешать и охладить в холодильнике в течение 1 часа.
