1 кг вишни, 1 стакан воды, 2/3 стакана сахара, 1 чайная ложка свежего лимонного сока
Удалите косточки из вишни. В небольшой кастрюле на среднем огне, залейте вишню водой, добавьте сахар и лимонный сок.Варить около 10-15 минут. Снимите с огня и охладите. Измельчите в блендере. Смесь поместить в морозилку.