|
|
|
Для приготовления потребуется: молоко, палочки корицы, белая шоколадная стружка, сахар, ваниль, молотая корица, нарезанный зефир пух, и карамелью для украшения.Налейте молоко в кастрюлю. Добавить палочки корицы. Накрыть крышкой и варить в течение 1/2 - 1 часа. Удалите палочки корицы и добавьте шоколад, сахар, ваниль и молотую корицу. Проварить 30 - 45 минут. Когда шоколадная стружка начнет плавиться, взбить венчиком и добавит щепотку морской соли. Варить еще 30 минут. Затем снова взбить венчиком, разлить по бокалам и украсить кусочками зефира и взбрызнуть карамелью.
