|
|
|
Ингредиенты: хлеб, молоко, яйца, пиво, сыр. Способ приготовления: нарезать хлеб и 200 г сыра кубиками, сливочное масло - кубиками, выложить в миску, перемешать. Взбить яйца с молоком, посолит и поперчить, добавить туда пиво. Влить яично-пивную смесь в миску с хлебом и сыром, перемешать. Дать постоять 2-3 мин. Разложить по формам и натереть 100 г сыра на тёрке. Посыпать запеканки сверху. Отправить запекаться в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
