|
|
|
Мелко натрите сыр чеддер, измельчите в мелкую крошку ветчину или бекон и смешайте их. Возьмите два куска хлеба для тоста и обильно насыпьте на них тертый сыр и бекон. Поверх накройте куском хлеба. Положите ваши бутерброды на решетку гриль и поджарьте так, чтобы образовались зажаристые полосочки от гриля. Затем уберите бутерброды и, пока они еще горячие, быстро вырежьте сердечки с помощью железной формочки. Вставьте палочки для леденцов или зубочистки в сердечки пока сыр еще расплавлен, когда закуска остынет и сыр затвердеет, палочки будут отлично держаться. Поставьте вашу закуску на палочке в стеклянный стакан и украсьте ею стол.
