|
|
|
Ингредиенты (4-6 порций): 2 стакана нарезанных кубиками арбуза (без косточек), 2 стакана нарезанной кубиками моцареллы, 2 столовые ложки свежей мяты, соль, 1/2 столовой ложки бальзамического уксуса.
Снимите кожуру с арбуза и порежьте на кубики.
Затем нужно нарезать кубиками моцареллу.
Вымойте и высушите мяту, удалите листья мяты от стебля, и пропустить через мясорубку.
В миске смешайте нарезанные арбузы, моцареллу, зелень и соль. По желанию можно добавить бальзамический уксус.
Приятного аппетита!
