|
|
|
Ингредиенты:
1 яйцо
25 г муки
40 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. ароматного алкоголя (вики, ром, портвейн)
100 мл нежирных сливок
ягоды по вкусу
Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Яйцо, муку, сахар, ром и сливки тщательно перемешать, замесив жидкое тесто. Добавить ягоды — по размеру формочек, чем больше ягод — тем вкуснее (зимой можно использовать замороженные, но предварительно наполовину разморозить, минут 20). Печь при максимальной мощности 3-4 минуты. Главный признак готовности — тесто поднялось. Когда достанете, оно опустится. Есть теплым.
